有機野菜はとてもいいですね

私の実家では北海道酵素を使って毎年畑で有機・無農薬野菜を栽培しています。

北海道酵素を使うたびに土が良くなり、年々豊作です。周りの畑の人がみんな驚いています。「お宅の畑はすごいね!」って

土壌がどんどん肥沃になるため、美味しい野菜が食べれます。本当にありがたいことです。

 有機のたまねぎ

野菜は無農薬で有機ですと香りや味まで素晴らしいです。いかに薬品が味を落とし、土壌を汚しているかよく分かりますね。。。

※北海道酵素は残念ながら、今は販売されていません。とても良い商品だったのですが、どうやら廃番になってしまったようです。ホームセンターでは本当によい商品ではなく、利幅が多い商品か(つまり儲かる商品)、有名ブランドの商品のみを展示する仕組みになっており、小さい会社の素晴らしい商品は取り扱わない傾向にあります。まことに残念ですが、売るほうとしては、その方がやりやすいのでしょう。結局商売というのは、慈善事業ではなく、営利事業なんですね。でも1割くらいは品質優先の部分を作ってほしいとは思います。