風水表札を熟練職人が真心込めて手作りする”職人のお店”
スタッフブログ

病気

トランス脂肪酸の全廃へ

トランス脂肪酸は不要です 悪玉コレステロールのトランス脂肪酸ですが、ついにセブンイレブンもその全廃に向けて動いたようです。 今流れているCMでも「トランス脂肪酸の低減に取り組みます」、というテロップを流しています。 既に …

マックにも変化が???

マクドナルドにも変化があったようです。海外の話ですが 日本ではトランス脂肪酸の規制が全くありませんが、海外では相当規制が入っています。 それもそのはず、動脈硬化や心臓病、癌の原因と言われ、カリフォルニア州では全面禁止、2 …

牛乳の恐ろしさ

市販の牛乳は酸化したもの ホモジナイズ処理って知っていますか?牛乳の加工段階で行う攪拌処理による脂質の均質化です。 攪拌によって脂質を砕く作業ですが、このホモジナイズ処理というのが実は多くの病気の元となっているのです。 …

ファットスプレッドとは?

ファストスプレッドには気をつけろ! マーガリンが体に悪く、様々な病気に元になっていることは、最近では広く知られるようになってきました。マーガリンは植物性だからバターより安全であるというのは、完全なる嘘で、業界が作り上げた …

悪い油とは?

健康に影響する油について 油にもいろんな種類がありますが、その中で一番問題でなるべく避けた方がよい油がオメガ6です。 よく油ものは体によくない、とか太る原因、生活習慣病の元になるなんて言われていますが、これは油全体ではな …

成型肉の恐ろしさ

成型肉ってご存知ですか? 本日の読売新聞から始まったコラムに掲載されていました。 いわゆる100%でない加工した肉のことで、最近ではステーキのペッパーランチでのO157食中毒で有名になりました。 細かいクズ肉や内臓肉、通 …

癌の治し方

ガンを治すには食事を変えること 昨日は中国の「がん村」の話をさせて頂きました。 日本にはここまで汚染された地域はありませんが、決して無視できない部分もあります。 ※昨日の抜粋 「陳研究員は食品汚染について、家畜に使われる …

癌村とは?

薬品でガン患者が急増中 中国にはがん村というのがあるそうです。もちろん本当の村の名前ではありませんが、癌で死ぬ人が異常に多いのだそうです。 特に郊外や農村や貧困地域での死亡率が高く、いわゆる産業廃棄物のゴミの捨て場所とな …

咳の時の薬にはご注意

風邪薬は必ずしも良いとは限らない 季節の変わり目には風邪が流行ります。 特に顕著なのは夏の暑い時期から急に涼しくなったり、寒くなる秋でしょうか。。今まで薄着だったので油断して体を冷やしてしまうケースです。私も半袖から長袖 …

サージカルマスクは必須

マスクを着用して病気の予防をしましょう インフルエンザの流行でマスクが人気です!人気っていうのも変ですが(^_^;)よく売れてますね。 今はだいぶ落ち着いていますが、結局インフルエンザも商売の道具ですねー会社の取引なんか …

農薬たっぷり野菜

市販の野菜には農薬もたっぷりの可能性が 野菜って健康的なイメージがありますし、実際にいいわけですが(~_~;)問題は作り方にありますよねー。 綺麗で大きな野菜を早く作るために、作り方も昔とは大きく変わってきています。 そ …

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